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クック膳 COOK-ZEN


クック膳は、蒸す・煮る・炊くの電子レンジ専用調理鍋です。 蒸し料理も熱ムラを防いでふっくら。とってもヘルシーでおいしく、カンタンに、そして安全に、いろんな種類の料理を作る事が出来ます。

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「クック膳」の感動レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!
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「クック膳」のお弁当レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「冷めてもおいしい」!
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「クック膳」のとっておきレシピ
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節分なので海苔巻きを・・・韓国海苔巻き「キムパ」



今日は節分でしたねー。
娘の学校の給食献立が恵方巻きだという事で、
夕飯は、違った海苔巻きにしました

作り方は、ずいぶん前にもUPしていたようです。
大体の作り方はコチラの記事

味付けの焼肉を使って 美味しい韓国海苔巻き「キムパ」

ha

今回は、韓国海苔を使いたかったので一工夫。
でも、これが思ったよりちょっと難しかった(笑)

具は、薄焼き卵、キムチ、焼肉、カニかま、きゅうり、サンチュ。
ポイントは、薄焼き卵で具を先に巻くという事です。
(この間テレビでやってましたw)

韓国海苔が大きい物じゃなくて、おかず海苔の大きさだったので
ここは頑張って「裏巻き」にしよう!って事で
更にハードルを上げてしまい・・・

でも出来上がってみたら、具だくさんで
ごまもたっぷりで良い香り

この他にツナマヨとかを巻いたサラダ巻きも作りました♪
豆まきもしたけど、歳の数だけは食べられませんでしたよ…

みなさんのお家では、どんな節分だったかな?


ha

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2011-02-03(Thu) |  簡単レシピ --- ご飯・他の食材| トラックバック 0| コメント 0

ルクエ★ごまの香りいっぱいのパン



何だか更新のペースが悪いですね
時間の使い方が下手なんでしょうか?(笑)
もう少し頑張らないとなぁ。。。

ルクエを使ったパンにはまって
何種類か続けて焼いていたんだけど
クックパッドにレシピをUPしたのでコチラにも♪

ha

最近、近所に美味しい石釜焼きのパン屋さんをみつけてしまい
焼きたての美味しいパンを買ってきてしまう事が増えて
自分で作る事が減ってしまいました…

石釜で焼くハードパンはカリッと香ばしく焼けていて
やっぱり家の電気オーブンでは焼けないパンだなーと思います。
とても勉強になるけど、自分で作るのはムリ・・・です!!

真似が出来る所はがんばって、パン作りに生かせたらいいなぁ

ha



それからお知らせがもうひとつ。
今頃だけど「モブログ」の設定をしました
ケータイから記事をUP出来るようにしたのです~。
カテゴリーは、『ケータイ日記はじめました♪』にしました。

このバラの写真はケータイのカメラで撮った写真です。
最近我が家に仲間入りした新しいバラなのです
しばらく天気が良かったせいか、可愛い花を咲かせてくれました

ha

ちなみに ケータイのサイトのQRコードはコチラです。
QR

PCのサイトとはちょっと違う雰囲気だけど
クックパッドへのリンクがある場合は、
ケータイサイト「モバれぴ」へ飛ぶので
材料やレシピをケータイで見る事が出来てとても便利です。
※新しく投稿されたレシピは、表示されるまでに
時間がかかる場合があるようです。※


色々試してみますのでよろしくお願いします♪


line2.gif
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Cpicon ルクエ✿ごまの香りいっぱいのパン by ティ☆



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2010-05-10(Mon) | ★ホームベーカリー * 手捏ねパン| トラックバック 0| コメント 0

ごま油を使って 香ばしソフトフランス風



週末パンです

何日か前から、ミルククリームをサンドした
ミルクフランスが食べたくて 焼いてみようかなぁ~と考えていました。
パンは、ソフトフランスで♪

大好きな リスドオル(フランスパン用粉)を使って、仕込み水は牛乳です。
酵母は久しぶりに白神こだま酵母ドライ使用です。

白神こだま酵母のパンを作る時は、本を参考にて作る事が多かったけど
今回は、ちょっとアレンジしてみました。

しかも今回のテーマは、「ごま」
生地にもごま油をちょっぴり入れて、クープやトップにもごまごま~
焼上がりそのままを食べてみたけど、香ばしくて美味しい

早速ミルククリームを作っていたら・・・
「このパンは、ピーナッツクリームが絶対に合うぞー!」と思って
ミルククリームにスキッピーのピーナッツバターをまぜまぜ
パンをカットして、ピーナッツクリームサンド

コレ、、激うまでした(笑)
カロリーが気になるけど・・・

v-goma2.jpg

ごま油のパン・・・ちょっと続けて焼いてみようかな。
今 密かに流行っている「ちくわパン」とかにしたら美味しそう~

詳しいレシピは、クックパッドにUPしました♪
Cpicon ごま油を使って 香ばしソフトフランス風 by ティ☆

ha

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  おすすめのパン材料の紹介です♪

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2009-05-18(Mon) | ★ホームベーカリー * 手捏ねパン| トラックバック 0| コメント 0

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