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クック膳 COOK-ZEN


クック膳は、蒸す・煮る・炊くの電子レンジ専用調理鍋です。 蒸し料理も熱ムラを防いでふっくら。とってもヘルシーでおいしく、カンタンに、そして安全に、いろんな種類の料理を作る事が出来ます。

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「クック膳」の感動レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!
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「クック膳」のお弁当レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「冷めてもおいしい」!
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「クック膳」のとっておきレシピ
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「クック膳」のとっておきレシピ

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「夜食部門」1人分も簡単♪海老と卵のふわふわ雑炊



レシピモニターに当選して、こんなに可愛い
「ルクエ スチームケース」を送って頂きました

もっと早くにレシピをUPしないといけなかったんだけど…
いくつか試作なんかもしていてグズクズしていたら
締め切りの当日になってしまいました。

急いでレシピだけでもUPしておきます!

ha

 海老と卵のふわふわ雑炊 

【材料】 (1人分)
ご飯(温かいもの)・・・・茶碗に軽く1膳
むき海老(冷凍)・・・・6~7個
卵・・・・M1個
長ねぎ・・・・適量
かいわれなど・・・・適量

【調味料】
めんつゆ(2倍濃縮タイプ)・・・大さじ1と1/2
水・・・200cc

【作り方】
①冷凍のむき海老は流水にあててさっと解凍しておく。
長ねぎは、薬味のように薄切りにしておく。

②スチームケースにご飯を入れて、
合わせた【調味料】を加える。

③溶き卵をまわし入れて箸などで軽く混ぜたら
むき海老、長ねぎをのせてフタをする。

④レンジ600wで3分加熱をして様子をみて
卵がとろとろふわふわになっていれは出来上がり♪

【メモ】
加熱時間はお好みに合わせて加減して下さい。
ご飯は温かいものを使っていますが、
冷めた物を使う場合は加熱時間をプラスするか、
あらかじめ温め直しておくと良いと思います。
具材は、きのこ類などのお好みの野菜、鶏肉や練り物など…
何でもOKだと思います!(使う具材によって加熱時間を調整して下さい。)

ha

野菜をたくさんとろう!レシピコンテスト参加中!
【レシピブログの「ルクエ スチームケース」レシピコンテスト参加中です】

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2010-04-15(Thu) |  簡単レシピ --- ご飯・他の食材| トラックバック 0| コメント 0

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