クックパッド New recipe
クリスマス、終わっちゃったね～。
今年のクリスマスに作ったもの。
この他に「ペンネ・アラビアータ」
ケーキは焼かないで買いました～
完全に食べ過ぎました・・・
(反省中。)でも、クリスマスだからいいよね？
左上に写ってる黄緑色のものは
アボカドとクリームチーズのディップです。
クラッカーにのせて頂きました♪
いつものディップにミックスナッツを加えてみました。
(クルミ・アーモンド・カシューナッツだったかな？)
アクセントになって美味しかったです
簡単レシピです
材料 アボカド(１個) クリームチーズ(キリを２個)
ミックスナッツ(適量)
--- 調味料 ---
レモン果汁(大さじ２) マヨネーズ(大さじ１～２)
塩、ブラックペッパー(各適量)
作り方 
アボカドは種と皮を取って、粗く切っておく。ミックスナッツは小さくきざんでおく。
ボウルにアボカドとクリームチーズを入れて混ぜる。
調味料類を加えてよく混ぜ合わせたら、最後にミックスナッツを入れて出来上がり♪
おまけ 小さなお菓子が入ったブーツをくまちゃんに履かせてみました
嫌がらないで履いてます…(笑)
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