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ルクエで焼こう♪ ちくわパン。(ちぎりパン風)
前にＵＰしたちくわパンのレシピ、編集しました
ルクエで焼こう♪フワフワちくわパン by ティ☆生地は惣菜パンに使えそうなちょっとフワフワな生地です。
ちくわパンだけじゃなく、ウインナーとかでも合いそうです。
(今度作ってみます
)オーブンシートは敷かなくても大丈夫だけど
敷いておくと取り出しやすいのでおすすめです。
材料の分量だけ・・・
詳しい作り方はクックパッドへＧＯ
最強力粉 …35g
強力粉 …145g
砂糖 …大さじ１と1/2
塩 …小さじ1/2
バター …15g
豆乳or牛乳 …115g
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ …小さじ１
★その他★
ちくわ …４本
ツナ缶 …１缶(80g)
マヨネーズ …大さじ２～
塩・胡椒 …適量
中身に水分が多いので空洞が少し出来ますが
気になる場合は、二次発酵終了後に
切り込みを少し入れると良いと思います
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0ルクエで焼こう♪ ちくわパン。(ちぎりパン風)
うわ。ずいぶん更新していませんでしたね
暑いと集中力が続きません(笑)
娘に「集中して宿題やりなさい！」とか強く言えないかも～
気が向くとまたパンを作っていました。
これは「ちくわパン」です♪
４本入りの普通のちくわを半分に切って、
ツナマヨを詰めて８分割した生地で包んで
ルクエに詰め込んで ちぎりパン風に焼いてみました。
ルクエもちくわパンを焼かれるとは思ってなかったでしょう
生地は最強力粉とバターも配合したリッチ系で
プニプニのちくわに合うようにフワフワで…
トップにもマヨネーズをしぼって。
ちょっと焦げた所がまた美味しいです♪
この生地でウインナーパンも作ったら美味しそう
レシピ編集しました。。。(9/12) ルクエで焼こう♪フワフワちくわパン by ティ☆* レシピブログのランキングに参加中です。 *
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