VERY…な生活。食べるラー油

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だんな弁当と、あの「具入りの食べるラー油」もどき。

久しぶりのだんな弁当ですが・・・

(時間に余裕のある時しか写真が撮れません。)

・ご飯(黒米入り)　・梅干、ごまこんぷ
・鶏つくね　・卵焼き(コーンとハム入り)
・えのき、ベーコン、ピーマン炒め
・エビフライ　・ミニトマト　・三杯酢もずく

黒米はたまに炊くんだけど、ご飯がモチモチ美味しいです

三杯酢もずくは冷凍なので凍ったままポイッ♪
沖縄のシーサーのイラストが可愛いもずくです(笑)

お弁当の記事もたまってきたので
カテゴリー「お弁当などなど。」を作ってみました。
過去ログの娘のお弁当もいくつかあります。

この４月から中学生になった娘は給食です。
(よかった。。。)
なので、遠足とか行事の時にしか作らないけど
また作ったらこのカテゴリーにＵＰしようと思います♪

だいぶ前に作ったあの具入りの食べるラー油。
まだ売り切れが続いていますね。。。
我が家はタイミング良く、マツ○ヨで見つけて確保しました

作った時にメモしておいたものと記憶をたよりに
レシピにしましたが…
フライドオニオン、ローストガーリック、フライドガーリックは、
市販の物を使っています。
自家製の物を使った方が美味しいと思ったけど
ラー油に漬け込んだ時にカリカリ感が続くか不安で
スーパーで探してみたらあったので、今回は使っています。

自家製で作る場合は、カリッと揚げるのがポイントになりそうですね。

　クックパッド　

♥我が家の「食べるラー油」もどき♥ by ティ☆

　
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2010-04-12(Mon) | ★お弁当などなど。| 0| 0

美味しく出来たので食べかけですが・・・具入り食べるラー油♪

なんだかお久しぶりです

そんな間に大人気でどこも売り切れで買えなくなったあのラー油。
何を使っているのか原材料を見て作ってみました。

前に買って食べた記憶を元に作ったけど
なかなか近い物が出来上がって
家族も「おいしぃ～！もう桃ラー買わなくてコレでいいよ！」
とお気に入りの様子(笑)

早く写真を撮らないと無くなっちゃいそうだったけど
半分まで減っちゃいました