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クック膳 COOK-ZEN


クック膳は、蒸す・煮る・炊くの電子レンジ専用調理鍋です。 蒸し料理も熱ムラを防いでふっくら。とってもヘルシーでおいしく、カンタンに、そして安全に、いろんな種類の料理を作る事が出来ます。

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「クック膳」の感動レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!
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「クック膳」のお弁当レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「冷めてもおいしい」!
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「クック膳」のとっておきレシピ
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クック膳レシピ*さっぱり 鱈のごはん


初めてクック膳でご飯を炊いてみました。
お米を洗って、1時間以上お水などに浸しておかないといけないので、
なんとなくいつもの自分のペースに合わなかったのです(笑)

「鯛飯」は良く聞くけど・・・鱈ご飯ってないの??
冷蔵庫にあった鱈を焼いて、味付きの炊き上がったご飯に混ぜただけですけど、
味付けの調味料の基本の分量を覚えてしまえば あとは応用がききますね。

「鱈」は、淡白であっさりしているお魚なので、さっぱりとしたご飯になりました。
脂肪分が少なく、低エネルギーで他の魚に比べると約2/3のエネルギーという事で
ダイエット中でも安心な食材♪
(炊き込みご飯とか混ぜご飯って、ついつい食べ過ぎてしまいがちでしょ?。。笑)
明太子の辛さとも良く合います♪(食べ過ぎ注意!)

●「さっぱり 鱈のごはん」のレシピは ↓続き↓にあります。●
 

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2006-05-26(Fri) |  クック膳レシピ --- ご飯| トラックバック 0| コメント 4

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