クック膳の便利活用 *（もやしと人参を調理しておく）

我が家では「もやし」を買ってくると根を取って、人参と一緒にクック膳で加熱しておきます。
もやしは傷むのが早いので、鮮度の良いうちに調理してしまうのです。
薄味で加熱→冷まして冷蔵庫で保存→色々な料理に使うという感じです♪

お味噌汁の具にしたり、きゅうりを加えてポン酢とごま油をかけて和え物にしたり、
冷し麺（冷し中華とか冷やしうどん）の具にしたり、冷しゃぶと一緒に食べたり・・・。
とにかく作っておくと本当に便利なのです♪

　関東地方、梅雨明けしましたねぇ。
　なんだかちょっぴり夏バテしてました（笑）湿気に負けてしおしお～。
　梅雨明けもしてカラッと晴れたら　元気に復活・・・かな？
　青い空がたくさん見られると思うと嬉しい　

●簡単*もやしと人参　のレシピは続きにあります・・・●

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