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クック膳 COOK-ZEN


クック膳は、蒸す・煮る・炊くの電子レンジ専用調理鍋です。 蒸し料理も熱ムラを防いでふっくら。とってもヘルシーでおいしく、カンタンに、そして安全に、いろんな種類の料理を作る事が出来ます。

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「クック膳」の感動レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!
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「クック膳」のお弁当レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「冷めてもおいしい」!
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「クック膳」のとっておきレシピ
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【HB】アプリコット(あんず) パネトーネ



【送料無料】のドライフルーツセットを購入したので、その中のEXファンシー杏を使って
パネトーネを作りました。今回も頑なに食パンシリーズです(笑)
画像を見るとなんか和菓子みたいですね。。。
アプリコット(あんず)は、酸味があるので白桃ジャムを入れてみたけれど
低糖タイプを使ったせいか?パン自体には 思ったより甘みが出ませんでした。
さっぱりとした感じです。私はドライフルーツ好きなので◎でした。

子供の頃 お菓子やさんで売ってた「駄菓子のあんずのアイス」30円位だったかな?
あれが好きでよく食べました~(笑)懐かしいなぁ。。。  

<<アプリコット(あんず) パネトーネ>>
★[ ナショナル ホームベーカリー SD-BT113-C ]を使用しています。★
*・・・ r e c i p e ・・・*
【材 料】※付属のスプーンを使用する※
・強力粉(250g)・・・日清製粉「カメリヤ」使用
・バター(25g)
・砂糖(大1)
・スキムミルク(大2)
・塩(小3/4)
・ドライイースト(1と3/4)
・卵(1個…50ml)
・水(130ml)
・白桃ジャム(20g)※低糖タイプを使いました※
【具材】
ドライアプリコット(あんず)(60g)※5mm角程度に刻む※

【作り方】
1、パンケースに【材料】を入れ、早焼き食パンに合わせる。
2、レーズン・ナッツのボタンを「あり」にして「ブザー」を表示させる。
  (ブザーが鳴ったら手動で入れます。)
  焼き色「普通」に合わせ「スタート」を押して焼き始めます。
3、「ブザー」が鳴ったらふたを開けて【具材】を投入する。  
4、焼き上がりブザーが鳴ったらパンをすぐに取り出します。

* M E M O *
★卵1個は、約50ml位です。50ml以上ある場合は、水(130ml)と合わせて
 合計を180mlにして下さい。(卵は、割りほぐす。)
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【商品詳細】
ワイルドブルーベリー(ノンオイル)…200g、フィリピンマンゴー…230g
トルコいちじく…350g、バナナチップ…500g、EXファンシー杏…250g

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★このホームベーカリーを使用しています★
ナショナル ホームベーカリー SD-BT113-C
デニッシュも焼けるし、うどんやパスタも作れます。

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2007-02-22(Thu) | ★ホームベーカリー * 手捏ねパン| トラックバック 2| コメント 0

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