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クック膳 COOK-ZEN


クック膳は、蒸す・煮る・炊くの電子レンジ専用調理鍋です。 蒸し料理も熱ムラを防いでふっくら。とってもヘルシーでおいしく、カンタンに、そして安全に、いろんな種類の料理を作る事が出来ます。

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「クック膳」の感動レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!
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「クック膳」のお弁当レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「冷めてもおいしい」!
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「クック膳」のとっておきレシピ
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「クック膳」のとっておきレシピ

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HBでパン生地を作って成形パンイロイロ



やっと最近、成形パンが作れるようになりました♪
★コーン&チーズのパン ★ピザソースでソーセージパン
まだまだ出来上がりが不恰好ですが、目指すは・・・・・・・
パン屋さんに並んでいるみたいな美味しそう~なパン!!
(まだまだ勉強不足ですが・・・)

HB付属の説明書にあった、基本のバターロールの生地レシピに
バターがたくさん入っているのに驚いて、バターを減らして自分で少しアレンジしてみました。

pan10.jpg

コチラのパンは、強力粉と全粒粉のブレンドです。
★ピーナッツバター&キャラメルチョコチップ
★ブルーベリージャム&ドライ ワイルドブルーベリー
レシピは、また同じ配合で作ってみてから載せたいと思います♪
粉の配合の違いで色んなタイプのパンが作れて楽しいです。
成形の基本が分かっていないので、ちゃんと本とかを見て勉強しないと・・・(笑)

heart0↓続きには【番外編】のオーブン機能「らくらくベーカリー」のパンがあります。heart0

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★このホームベーカリーを使用しています★
ナショナル ホームベーカリー SD-BT113-C
デニッシュも焼けるし、うどんやパスタも作れます。

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2007-03-31(Sat) | ★ホームベーカリー * 手捏ねパン| トラックバック 0| コメント 0

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