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クック膳 COOK-ZEN


クック膳は、蒸す・煮る・炊くの電子レンジ専用調理鍋です。 蒸し料理も熱ムラを防いでふっくら。とってもヘルシーでおいしく、カンタンに、そして安全に、いろんな種類の料理を作る事が出来ます。

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「クック膳」の感動レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!
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「クック膳」のお弁当レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「冷めてもおいしい」!
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「クック膳」のとっておきレシピ
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細いパスタde簡単~な夏サラダ♪



細いパスタを茹でて、ドレッシングで好きな物と合わせるだけです(笑)
パスタは、サラスパでも1.4mm位の物でもOKです。

パスタと合わせる食材は お家にある好きな物で!!
簡単ドレッシングを覚えておけば食べたい時にすぐ作れます♪
冷蔵庫で冷たく冷やしてね!


*・・・ r e c i p e ・・・*
【材 料】・パスタ(1.4mmなら1人分の分量、サラスパなら1/2袋)
      ・プチトマト(6個) ・アボカド(小1個) ・クリームチース(好きなだけ)       
【調味料】・酢(大2) ・レモン汁(大1) ・バルサミコ酢(大1) ・オリーブオイル(大3)
      ・パセリ(みじん切り大2) ・塩(小1/2) ・砂糖(小1/2) ・ブラックペッパー(適量)
【作り方】
1、調味料をすべて混ぜ合わせドレッシングを作る。
  オリーブオイル以外の調味料をよく混ぜ合わせる。特に塩が溶けるまで。
  そしてオリーブオイルを1番最後に入れる事。
2、アボカドは賽の目に切ってレモン汁少々(分量外)をかけて混ぜておく。
  プチトマトは4つに切る。
3、パスタは茹でて水にとって水分をよくきったら、ドレッシングと混ぜ合わせ
  プチトマト、アボカドを加え、クリームチーズを千切って入れる。

* M E M O *
★全体を混ぜ合わせてみて、もったりと重い時はオリーブオイルを足します。
 味見をして塩加減を調整して下さい。混ぜ合わせる食材によって加減をして下さいね♪
★1.4mmのスパゲティーを使う時は、茹でる時に半分に折って茹でると食べやすいです。 
★食べる直前に混ぜ合わせた方が見た目もいいです。
 その場合は、ドレッシングを作って冷蔵庫で冷やしておくと良いです。
 一緒に混ぜ合わせる食材も切って冷やしておきましょう。
★この他に 胡瓜、オニオンスライス、ベビーリーフ、スプラウト類
 スモークサーモン、生ハム・・・などが合うと思います。
 お好みの食材でサラダを仕上げて下さい。
★ドレッシングに摩り下ろしたにんにくを少し入れてもOK。

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2007-06-08(Fri) |  簡単レシピ --- 麺・パスタ類| トラックバック 0| コメント 0

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