ロールケーキを四角いケーキに変身させる!!

"モンテール × レシピブログ のモニターコラポ企画"に当選して
美味しいモンテールさんのスイーツが３種類届きました

届いたのは、「生クリーム仕立てのプチシュー」
「牛乳と卵の手巻きロール・ミルク」　「クリームワッフル」

モンテールのスイーツはどれも美味しくて、家族もファンなので
今回のモニターに当選して大喜びでした
普段は、そのままの状態で美味しく頂いていますが、今回は！
その美味しいスイーツを使って、アレンジレシピを考えます♪



１個目は！！その中の「牛乳と卵の手巻きロール・ミルク」を使って
不思議な(？)ケーキを作ってみました(笑)

イメージしたのは、飾り巻寿司の「四海巻」なのです。
ロールケーキを海苔巻きと同じイメージに結び付けるのは私ぐらいか…？(笑)

しかし・・・海苔巻きでの「四海巻」も作った事が無かったので
うまく行くのか不安でしたが、なんとかそれらしくなっているでしょう？！



。。。用意するもの。。。
ロールケーキ、クレープ、生クリーム、イチゴなどの果物

。。。作り方。。。
①　まず、ロールケーキを半分にします。
そしてそれを縦に半分にして、４等分します。

②　あらかじめ焼いておいたクレープをラップの上に置いて
写真のように平らな面を下に、角を外に置きます。

③真ん中のくぼみに生クリームと、カットした果物(イチゴ・キウィ)をのせ、
②と逆向きに残りのロールケーキをのせて、四角くバランスを調えます。

④　生クリームを薄く塗って、クレープを貼り付けるようにして巻いて
ラップにくるんで、冷蔵庫でしばらく冷やします。

⑤　縦に真ん中から切って、背あわせにして切り口を外側にします。
生クリームでデコレーションをして出来上がりです♪

。。。ポイント。。。
クレープは、ロールケーキ(半分)の幅に切っておきましょう。





切り分ける時に少しばかり悩みますが・・・
楽しいちょっと変わったケーキになるので、ぜひ作ってみてください

モンテールさん、レシピブログさん
美味しいスイーツをありがとうございましたー


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今日も遊びに来てくれて ありがとです～