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クック膳 COOK-ZEN


クック膳は、蒸す・煮る・炊くの電子レンジ専用調理鍋です。 蒸し料理も熱ムラを防いでふっくら。とってもヘルシーでおいしく、カンタンに、そして安全に、いろんな種類の料理を作る事が出来ます。

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「クック膳」の感動レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!
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「クック膳」のお弁当レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「冷めてもおいしい」!
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簡単おつまみ☆おあげのチーズ焼き



レシピという程のものでもないんですが・・・

我が家の娘は、油揚げを焼いたのが好きなんだけど
たまにはちょっと違った感じにしてみようと思って
冷蔵庫の中にあったチーズをのせて焼いてみたら
これが美味しかったのです

雰囲気的にはおつまみだけど
チーズと鰹節と醤油の組み合わせが美味しいから、
ご飯のおかずにも行けちゃいます あ

少し厚めのおあげを使うと美味しく出来ますよ♪

line10_20090811083215.gif
* - - - 材料 - - - *
厚めの油揚げ ・・・ 1~2枚
ピザ用チーズ ・・・ 適量
鰹節 ・・・ 適量
あさつき ・・・ 適量
七味唐辛子 ・・・ お好みで
醤油 ・・・ 少々

line10_20090811083215.gif
* - - - 作り方 - - - *

 油揚げを食べやすい大きさに切る。
(1枚を8等分くらい)

 フライパンには油をひかずに油揚げを焼く。 

 片面がこんがりと焼けて来たらひっくり返して、
チーズをのせてフタをして
弱火でチーズが溶けるまで焼く。

 お皿に盛り付けて 鰹節、あさつき、
七味唐辛子をのせる。
お醤油をつけて食べてね♪

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mono47.gif
* M E M O *
 チーズをのせる前に、油揚げをなるべく隙間があかないように
きっちりと並べると 溶けたチーズが焦げつかないので良いですよ~。

 クックパッド 
Cpicon 簡単おつまみ☆おあげのチーズ焼き by ティ☆

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2009-09-13(Sun) |  簡単レシピ --- ご飯・他の食材| トラックバック 0| コメント 0

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