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クック膳 COOK-ZEN


クック膳は、蒸す・煮る・炊くの電子レンジ専用調理鍋です。 蒸し料理も熱ムラを防いでふっくら。とってもヘルシーでおいしく、カンタンに、そして安全に、いろんな種類の料理を作る事が出来ます。

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「クック膳」の感動レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!
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「クック膳」のお弁当レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「冷めてもおいしい」!
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「クック膳」のとっておきレシピ
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「クック膳」のとっておきレシピ

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冷蔵庫にある物で・・・1人ランチに簡単和風パスタ♪



レシピブログの「GABAN スパイスドレッシング」レシピモニター参加中です。

新商品のGABANのドレッシングを送って頂きました。
黒胡椒シーザードレッシング -アンチョビ&ガーリック- と
香味ゆず胡椒 の2種類です。

今回は、香味ゆず胡椒を使ってパスタにしました。
ゆず胡椒の他に だし醤油とおろし生姜が入っているので
ピリピリと辛味があってとても美味しいドレッシングです。

スパイスドレッシングレシピモニター参加中!

ha

具材は、冷蔵庫にある物で簡単に
ささっと作って一人ランチにしました。
ちょっと欲張っちゃって具が多めになったけど
味付けにドレッシングを使っているので温野菜のサラダっぽい

1人分なのでフライパンでパスタを茹でてます(笑)
暖かいパスタなので、酸味は少し飛びますが
美味しい旨みと辛味は残っています

kit8.gifkit14.gif
line10_20090811083215.gif
* - - - 材料 - - - *
スパゲティ ・・・ 1人分

むきえび ・・・10個くらい
キャベツ ・・・1~2枚
舞茸 ・・・1/3個
枝豆 ・・・15個程度
※。具材の量は加減して下さい。※

香味ゆず胡椒ドレッシング ・・・大さじ2~3
オリーブオイル ・・・適量
クレイジーソルト ・・・適量

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* - - - 作り方 - - - *

, フライパンにお湯を沸騰させて、スパゲティを茹でる。
※。塩(分量外)を忘れずに入れましょう。※

, お湯を沸かしている間に具材の準備をします。
キャベツは、手で食べやすい大きさに千切る。
むきえびが冷凍の場合は解凍しておく。
舞茸は、手で小さくほぐしておく。
枝豆は、豆を出しておく。

, スパゲティが茹で上がる2~3分前になったら
キャベツを入れて一緒に茹でる。

, フライパンにオリーブオイルを熱して
舞茸とむきえびを炒め、
クレイジーソルト(又は塩、胡椒)で軽く味付けをする。

, スパゲティとキャベツが茹で上がったらに加え
茹で汁を少し加えて、混ぜ合わせながら炒める。

, 火を止めて枝豆と香味ゆず胡椒ドレッシングを加えたら
全体を混ぜ合わせて出来上がりです。

line10_20090811083215.gif
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* M E M O *
★ドレッシングは必ず火を止めてから加えて下さい。
★スナップエンドウやしめじなど お好みの野菜でOK♪

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2010-03-04(Thu) |  簡単レシピ --- 麺・パスタ類| トラックバック 0| コメント 0

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