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クック膳 COOK-ZEN


クック膳は、蒸す・煮る・炊くの電子レンジ専用調理鍋です。 蒸し料理も熱ムラを防いでふっくら。とってもヘルシーでおいしく、カンタンに、そして安全に、いろんな種類の料理を作る事が出来ます。

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「クック膳」の感動レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!
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「クック膳」のお弁当レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「冷めてもおいしい」!
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簡単なベーコンポテト



【材料】・じゃがいも…大1個 ・ベーコン 
【調味料】・塩 ・ブラックペッパー ・マヨネーズ ・ケチャップ

【作り方】
1、じゃがいもを薄くスライスして、千切りにして水にさらしておきます。
2、ベーコンは細切りにします。
3、フライパンに多めのオリーブオイルを入れて、じゃがいもを炒めます。
4、じゃがいもが透き通ってきたら、ベーコンを入れて更に炒めます。
5、塩とブラックペッパーで味を調えて、蓋をして暫く蒸し焼きにした後、
  蓋を取って強火にして じゃがいもがカリッとしてきたら出来上がりです。   
6、器に盛り付けて、ドライパセリ、お好みでマヨネーズ、ケチャップを添えます。
 
*・・・M E M O・・・*
レシピと言う程の物じゃないけれど、ちょっとしたおつまみにも良くて
簡単であっという間に出来るので紹介しました(笑)
これから「新じゃが」も出てくるので じゃがいもが美味しい季節ですね♪
春は 美味しい野菜がたくさん出てくるので楽しみです。

ベーコン以外に、ウインナーやコーンなどを使っても子供が喜びますよ。
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2006-03-09(Thu) |  簡単レシピ --- 野菜| トラックバック 0| コメント 0

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