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クック膳 COOK-ZEN


クック膳は、蒸す・煮る・炊くの電子レンジ専用調理鍋です。 蒸し料理も熱ムラを防いでふっくら。とってもヘルシーでおいしく、カンタンに、そして安全に、いろんな種類の料理を作る事が出来ます。

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「クック膳」の感動レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!
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「クック膳」のお弁当レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「冷めてもおいしい」!
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「クック膳」のとっておきレシピ
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【HB】少しのイーストでゆっくり発酵して焼くおうちぱん。

be-3kuma7.jpg
この間 久しぶりにパンの本を買いました。
今はこの本のパンが美味しくて気に入ってて色々作ってみています。
本当に少しのイーストで美味しいパンが焼けますよ♪






1番最初に「オーバーナイト」といって、夜作った生地を冷蔵庫の野菜室で
朝まで一次発酵させる方法に挑戦したんだけど・・・・
私のおっちょこちょいで水分量を間違えて粉を足してしまい謎の配合に・・・(涙)
でも、めげずに作ったパンが上の写真の「お顔パン」です。
その時にチョコペンと家にある材料で作ったのがコチラ。。。

be-3kuma1.jpg
・・・謎動物です(笑)くま?いぬ??コアラ???

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2007-11-07(Wed) | ★ホームベーカリー * 手捏ねパン| トラックバック 0| コメント(-)

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