VERY…な生活。欲しい！THERMOS 保温燻製器イージースモーカー

欲しい！THERMOS 保温燻製器イージースモーカー

THERMOS 保温燻製器イージースモーカーブラック RPD-13 BK
●チップから出る煙とスモーカー内の高い温度を利用して
　食材を過熱調理する熱燻
●燻製独特の香りと食材の凝縮された旨みのハーモニーを
　楽しむための燻製器
●真空断熱された魔法瓶構造の保温容器と、超耐熱セラミックス鍋の
　組み合わせによる　今までにない燻製方法
●従来のスモーカーに比べ、格段に加熱時間が短く、出る煙の量も少ない
●気軽に簡単に、ご家庭のキッチンで燻製作り

これは、家庭用の小型燻製器です。
簡単にスモークチーズなんかも出来ます。
何がいいって・・・煙も少なく家庭のガスコンロで使えちゃうのです♪

いいなぁ。。。欲しいなぁ。。。

手作りのベーコンを作ったり、サーモンもいけそう

ちょっと小さい気もするけど、食べる分だけ作るにはＯＫですよね

でも、少人数の家族向きかな。

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2009-01-12(Mon) | ★暮らしの中の１コマ| 0| 2

« 娘のお弁当＊ニコニコおにぎりのお弁当♪

今年の初焼き　スパム入りのちぎりパン »

こんにちわ～＾＾
　燻製。。。私どっちかっていうと苦手なんですよね。。燻製チーズとか嫌いじゃないけど、少～しで飽きちゃいます＾＾；笑

　↓のパン、すごいきれいに焼けてます～！！
　スパム入りなんて、うちの旦那が好きそうだな～

　パンの表面がきれいにキラキラしてるけど、卵を塗ったんですか！？
　ちぎりパンって、成形時にグラム数を整えないと形がそろいませんよね～。。
　私がつくると、でこぼこパンになりかねませ～ん。。笑

　

2009-01-13(Tue) | URL | くろみ | [ 編集]

★くろみさんへ

こんばんはー♪
燻製は、やっぱりクセがあるから
好き嫌いがはっきりしそうだね。
ベーコンとかも作れそうだし、ホタテやサーモンも
スモークしてサラダとかにしたりしたら・・・
美味しそうかなーー？って♪

普段はあまりちぎりパンにはしないんだけど、
トップにごまをたくさんくっ付けたかったので、
卵白＋水を少し塗ってます