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クック膳 COOK-ZEN


クック膳は、蒸す・煮る・炊くの電子レンジ専用調理鍋です。 蒸し料理も熱ムラを防いでふっくら。とってもヘルシーでおいしく、カンタンに、そして安全に、いろんな種類の料理を作る事が出来ます。

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「クック膳」の感動レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!
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「クック膳」のお弁当レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「冷めてもおいしい」!
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冷蔵庫にある物で♪ ちくわとじゃこの和風ちゃーはん



残りご飯と冷蔵庫にある物で作ったチャーハンです。

材料を切って、炒めてパパッと作れるチャーハンは便利♪
お休みの日のお昼ごはんなんかに簡単でいいですね~

お休みの日に家にみんなでいると
「お腹すいたぁ~ なんかなぁい~?」と誰かしらが言い出します(笑)

「え?! またご飯作るの~? 」 みたいな気持ちだけど
母ちゃんなので仕方ありませんね・・・

手抜き料理バンザーイ


本日も、簡単レシピと作り方のコツです・・・


 材 料 
☆ちくわ ☆にんじん
☆スナップエンドウ ☆長ねぎ

★ちりめんじゃこ ★卵 
★残りご飯 ★ごま油 ★醤油 
★クレイジーソルト(又は、塩、胡椒)

 作り方 と コツ 

 ☆の材料を切る。
ちくわ →太い物を使う場合は縦に長く4等分して 端から小さく切る。
スナップエンドウ →筋を取って、さやから豆を出し さやを斜め切り。
長ねぎ・にんじん →みじん切り

 フライパンにごま油をしき、溶き卵を入れて焼き
半熟の状態になったら、いったん取り出しておく。

 ごま油を足したフライパンに☆の材料を入れて炒める。
大体火が通ったら、残りご飯を入れてよく炒め合わせる。
クレイジーソルトで軽く味付けをして 卵、ちりめんじゃこを加える。

 フライパンの端を空けて、醤油少々を少し焦がしてから
全体にまんべんなく混ぜ合わせ、味見をして味を調えて出来上がり♪

 ポイント 
チャーハンに入れる材料は、お好みの物でもOKです。
ちくわの他に、なるとやかまぼこでも美味しいですよ♪
スナップエンドウは、さやから豆を出して過熱時間を短縮させます。
醤油は、少しブクブクとするくらい加熱してから混ぜ合わせて下さい。



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2009-03-05(Thu) |  簡単レシピ --- ご飯・他の食材| トラックバック 0| コメント 0

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