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クック膳 COOK-ZEN


クック膳は、蒸す・煮る・炊くの電子レンジ専用調理鍋です。 蒸し料理も熱ムラを防いでふっくら。とってもヘルシーでおいしく、カンタンに、そして安全に、いろんな種類の料理を作る事が出来ます。

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「クック膳」の感動レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!
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「マウロの地中海トマト」の苗を植えました♪

ルージュ ド ボルドーのお花

だいぶ前に、スーパーで初めて出会った
「シシリアンルージュ」という名前のトマト。

普通のプチトマトより高かったけど、パッケージの

『味が濃く、しかも果肉の中にオリーブオイルを取り込む性質があります。
だから旨みとオイルがすぐ絡み合い、誰でも簡単にトマト料理が楽しめます。
約束します。日本人が出会う初めてのトマトです。』


というのに惹かれて食べてみた事がありました。

 マウロの地中海トマト HP 
「 シシリアン ルージュ(sicilian Rouge) ||マウロの地中海トマト||」

ha

クリックで拡大します♪ クリックで拡大します♪
「マウロの地中海トマト」
シシアンルージュ     ルージュ ド ボルドー

ha

GW中に買い物へ行った先に、そのトマトの苗と、品種は違うけど
同じく「マウロの地中海トマト」の苗を見付けたので
プランターに植えて育てる事にしました

  

シシリアンルージュは、加熱してもとっても美味しいトマトでした。
その時に作ったのはコレ↓

v-kino1_20090507224220.jpg

きのこと一緒にシシリアンルージュを炒めて、
ポークソテーにそえた物です。

大事に育てて、可愛い実がたくさん収穫出来るといいなぁ

ha

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2009-05-07(Thu) | ★暮らしの中の1コマ| トラックバック 0| コメント 0

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