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クック膳 COOK-ZEN


クック膳は、蒸す・煮る・炊くの電子レンジ専用調理鍋です。 蒸し料理も熱ムラを防いでふっくら。とってもヘルシーでおいしく、カンタンに、そして安全に、いろんな種類の料理を作る事が出来ます。

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「クック膳」の感動レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!
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「クック膳」のお弁当レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「冷めてもおいしい」!
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たこの和風マリネ 柚子胡椒 de ピリッ♪



今日は はっきりしない曇り空。。。
久しぶりにお菓子でも作ろうかなぁ…

kit30.gif

この間、いつものようにレシピブログのmyレシピブックを開いてみると
右サイドにもあるけど、「レシピブログ★カップ」がっ…!!

ブロンズから"シルバーブロガー"にUPしていました
きゃあ とっても嬉しいですぅーx



こんな地味なサイトですけど(笑)
シルバーブロガーに認定して頂いてありがとうございます

そして、VERY…な生活。を
これからもよろしくお願いします… ガンバリマス

kit8.gifkit14.gif

さて・・・今日の料理は、、、蛸のマリネです♪
和風なマリネ液を作って、柚子胡椒がピリリな簡単マリネです。
さっぱり味で美味しいですよ~

ha

。。。材料。。。
茹でたこ・・・130g程度
玉ねぎ・・・小・1個
かいわれ大根・・・適量

。。。 マリネ液 。。。
ポン酢・・・大さじ4
オリーブオイル・・・大さじ2
ハチミツ・・・小さじ2
柚子胡椒・・・小さじ1/2~1

。。。作り方。。。
 たこは、熱湯をさっとかけて食べやすく切る。
玉ねぎを薄くスライスして水にさらす。 

 マリネ液を混ぜ合わせて、たこを暫く漬け込み
冷蔵庫で冷やしておく。

 キッチンペーパーで水気をよくきった玉ねぎを器に盛り、
冷やしておいたたこを乗せて、マリネ液をかけ、
かいわれ大根をそえて出来上がり♪



 柚子胡椒の量は、お好みで調節して下さい。
 マリネ液は、柚子胡椒ドレッシングとして
サラダにかけても美味しいですよ~♪

 クックパッド 
Cpicon ✜たこの和風マリネ✜ 柚子胡椒でピリッ♪ by ティ☆

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2009-05-19(Tue) |  簡単レシピ --- 魚・貝類| トラックバック 0| コメント 0

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