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クック膳 COOK-ZEN


クック膳は、蒸す・煮る・炊くの電子レンジ専用調理鍋です。 蒸し料理も熱ムラを防いでふっくら。とってもヘルシーでおいしく、カンタンに、そして安全に、いろんな種類の料理を作る事が出来ます。

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「クック膳」の感動レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!
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クック膳レシピ★ふっくらササミの簡単サラダ



普段だったら、ポン酢で和えてしまう所だけど 今回は、
先日モニターをさせて頂いた冷しゃぶドレッシングを使ってみました。
ピッアップレシピにも選んで頂いて嬉しかったですー

「ハウス 冷しゃぶドレッシグ レモンおろし醤油(ノンオイル)」は、
大根おろしが入っているのでノンオイルだけど、とろっとしています。
レモンと醤油、かつおの風味と甘みも少しあって美味しいですよ~
鶏のささみのような淡白な素材にもぴったりだと思います。

低カロリーで高たんぱくなヘルシー食材のささみと、
ノンオイルのドレッシングで ヘルシーサラダの出来上がりです

かいわれ大根もたっぷり
水菜で作っても美味しいですよ 


ha
tori-sanレシピは...read more と ↓クックパッドにあります♪

Cpicon クック膳★ふっくらササミの簡単サラダ♡ by ティ☆

ha

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ha





*・・・ 材 料 ・・・*
鶏のささみ・・・ 4本
かいわれ大根・・・ 1パック

*下味*
酒・・・ 大さじ1
寿司酢・・・ 大さじ1
塩・・・ 少々
うまみ調味料・・・ 少々(なくてもOK)
*味付け*
冷しゃぶドレッシング(ノンオイル)・・・ 大さじ4程度
煮汁・・・ 適量

*・・・ 作 り 方 ・・・*
1、

ささみは筋を取り、クック膳の本体に入れて
*下味*の調味料を上からかけてからめる。

2、
フタを「閉」にして外フタをして レンジ(★500W)で4分間加熱する。

3、
レンジから取り出したら、ささみを裏返して、
再び1分間加熱をしてそのまま煮汁につけたまま冷ます。

4、
冷めたささみを適当な大きさに手でちぎっておく。
煮汁は使うので捨てないで!
かいわれ大根は、半分の長さに切っておく。

5、
ボウルにささみとドレッシングの分量のうちの大さじ3と、
煮汁を加えて混ぜ合わせ、暫く味をなじませる。
かいわれ大根と、残りの分量のドレッシング(お好みで増やしてもOK)を
加えてよく混ぜ合わせる。

※ 合計の過熱時間は、5分になります。 ※

このレシピは、500Wの電子レンジ使用です。加熱時間は加減して下さい

m e m o
★寿司酢を使う事でささみがしっとりと柔らかく♪
★加熱したささみは、煮汁につけたまま冷まして下さい。
「ハウス 冷しゃぶドレッシグ レモンおろし醤油(ノンオイル)」を使っています。
★かいわれ大根の他、水菜などでもOKです♪

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2009-06-08(Mon) |  クック膳レシピ --- 肉| トラックバック 0| コメント 2

コメント

(*´艸`) ♡

これもいいですねぇ☆
暑い季節にもぴったり♪
あっさりでパクパク食べられそうですねー(@^▽^@)ノ!!

かいわれ苦手なので水菜でやってみようかな。

我が家の夕食作りにきてください(笑

2009-06-08(Mon) | URL | ぴぃこ | [ 編集]

☆ぴぃこちゃんへ

鶏のささみは、ぱさつくから加熱が難しいけど
低カロリーでヘルシーなので たくさん使いたい食材なのです~i-179
水菜でも美味しいので是非♪


>我が家の夕食作りにきてください(笑

そしたら~ぴぃこちゃんは我が家のスイーツ担当でお願いしますi-175

2009-06-09(Tue) | URL | ティ* | [ 編集]

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