しっとり美味しく焼けました♪ 豆乳ごまチーズのパン

この間焼いた豆乳パン(ウインナーパン)
今度は、生地に白ごまを混ぜ込んで
チーズを包んでエンゼル型に入れて焼いてみました

今回は型に入れて焼いたというのもあるけど、
しっとりフワフワに焼けました

牛乳やバターが入ったリッチ系のパンを焼く時に、
豆乳がある場合は、これからは豆乳を使って焼きたいなーと思います。
少しでも動物性の脂肪類を減らすというか・・・
バター入ってるけど(笑)

一応、脂肪が気になるお年頃なので



食パンとかも焼いてみたいと思います♪
昨日は、ココアとチョコチップを使って"ショコラなおやつパン"を
豆乳を使って焼いてみましたよ。
まだ食べてないけど、美味しく焼けていたらいいなぁ・・・
楽しみです♪

・・・・・ 材料 ・・・・・

（ 18cmエンゼル型＋あるふぁ ）
強力粉 180g
全粒粉 20g
バター 20g
スキムミルク 15g
砂糖 15g
塩 3g
ドライイースト 3g
豆乳 160g
・・・・・・・・・・・・
白ごま 20g
チーズ 75g×8個分

詳しい作り方は クックパッドにＵＰしました。

しっとり柔らか♡♡豆乳ごまチーズパン♡♡ by ティ☆

テフロンエンゼル型　18cm

テフロン加工なので型離れも良く
お手入れも簡単です♪

馬嶋屋菓子道具店




　
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