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クック膳 COOK-ZEN


クック膳は、蒸す・煮る・炊くの電子レンジ専用調理鍋です。 蒸し料理も熱ムラを防いでふっくら。とってもヘルシーでおいしく、カンタンに、そして安全に、いろんな種類の料理を作る事が出来ます。

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「クック膳」の感動レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!
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「クック膳」のお弁当レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「冷めてもおいしい」!
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便利なキムチ入りそぼろ❤

v-kimuchi1.jpg

娘も好きなキムチ。
そのままだと辛過ぎて ほんの少しずつ食べています
しかも大きめの白菜は食べません。

あい挽き肉が安かったので、キムチと一緒に
大好きなご飯にのっけ系のそぼろにしてみました。

そのままご飯に乗せても美味しいけど、
おにぎり、キムチチャーハン、海苔巻き、
卵焼き、レタスで巻いたりしても美味しいです♪
特にキムパ風の海苔巻きが美味しいですよ

これなら娘にも合格のキムチそぼろです

味付けのポイントは、
甘めの味付けがお好みなら焼肉のたれを増やして、
辛い方がお好みの場合はキムチの量を増やして下さい。

line10_20090811083215.gif
* - - - 材料 - - - *
あい挽き肉 ・・・ 100g
にんじん ・・・ 1/3本
長ねぎ ・・・ 1/2本
キムチ ・・・ お好みの量

* 調味料 *
胡麻油 ・・・ 適量
焼肉のたれ ・・・ 大さじ1~
醤油 ・・・ 小さじ1
塩・胡椒 ・・・ 適量
いりごま ・・・ 適量

line10_20090811083215.gif
* - - - 作り方 - - - *

 キムチ、長ねぎ、にんじんはみじん切りにする。

 フライパンに胡麻油を熱し、挽肉とにんじんを炒めて
塩・胡椒、焼肉のたれと醤油で味付けをする。

 長ねぎとキムチを加えて炒め合わせ、
水分が飛んでパラッとしてきたら味見をして味を調える。

 お好みでいりごまを加えて出来上がりです♪

line10_20090811083215.gif
mono47.gif
* M E M O *
 合い挽き肉は、牛と豚の物を使っています。
 キムチは辛さや塩気にばらつきがあるので、
様子を見ながらお好みの量を入れて下さい。
 作り置きしておいて、色々な料理に便利に使えます♪

 クックパッド 
Cpicon ❤便利なキムチ入りそぼろ❤ by ティ☆

line2.gif
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先日、生まれて初めてMRI を撮って来ました。
と言っても、全身では無くて「腰椎」の部分を撮りました。

最近体調が悪かったのは、この腰椎のせいで
椎間板ヘルニアに似た症状になっていたからです

姿勢の悪さや長時間の同じ姿勢などから腰に負担がかかって
骨の間にあるクッションの役割をしている椎間板が飛び出して(膨れて)
神経などを圧迫して、激しい痛みや痺れなどの症状を引き起こします。

私の場合は、左腿の外側の痛みが酷くなって、
感覚障害もあったので整形外科へ診察に行ってみました。

今はかなり改善して痛みもほとんど無くなったけど、
一番痛い時は腿の痛みで夜中に目が覚める程でした

MRI は、30分くらい動かずに寝ているだけなので
もちろん痛みもないけれど、同じ姿勢で30分間は意外とキツイ・・・(笑)
各病院によって多少は違うとは思いますが、、
費用は、社会保険を使って6000円程度でした。
その他、フィルム代は別です。


診察の結果、
やっぱり1箇所の椎間板が神経に触っている事が判明
だけど今の所まだ少しなので、急いで何かする必要もないので
腿の痛みなどの経過を見ることになりました

・・・しかし・・・今までと同じ感覚で生活していては
悪化する可能性があるので、なるべく意識して姿勢を良くしたり
長時間同じ姿勢でいるのもやめて、体重も少し落とす事にしました

本当は、腹筋・背筋の強化、足腰の筋肉を鍛える為にも
ウォーキングなんかを始めるのがいいんだと思うけど・・・
とりあえず自分にあった方法で、再発を防ぎたいと思います

mono15.gif

椎間板ヘルニアの原因には、
@骨や椎間板の老化 @悪い姿勢 @背骨・骨盤の歪み
・・・などがあって、日常生活のちょっとした動作がきっかけになって
突然激しい痛みに襲われる事があります。

私の場合は、サイクロン掃除機を掃除し終わったので
普通に立ち上がった時に、「痛っっ!!」となりました(笑)
中の部品を細かく集中して掃除していたので、きっと長時間
変な姿勢でいたんでしょうね~

元々姿勢が良い方ではないので、たまに腰痛にはなっていたけど
みなさんも気を付けた方が良いですよー。
腰痛を甘く見てはいけません

長々と説明してきたけど、私が MRI を撮る事になった時に
どのくらいの費用がかかるのか検索してみたら
なかなか分からなかったのと、左腿の痛みが
「椎間板ヘルニア」の症状の1つだという事が分かるのに
痛くなってからだいぶ経ってからだったっていうのがあって・・・
もし、同じような症状で不安になっている人がいたら
参考になればいいなぁ・・・と思ったので ここに書いてみました。

料理のレシピに関しては、カロリーは少ないけど
美味しい物が作れればなぁ~と考えています。
それはあくまでも私用で、娘や旦那は普通食がほとんどなので
今まで通りの献立にはなるけど、
ブログの更新も頑張ろうと思いまっす 
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2009-10-19(Mon) |  簡単レシピ --- 肉| トラックバック 0| コメント 0

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