ふわふわしっとりバナナケーキ* アレンジ(黒糖＋アーモンド)

この間に続き・・・
材料のホットケーキミックスの残りと
甘くなったバナナがもう１本あったので
簡単でとっても美味しかった
フードコーディネーター　SHIORI さんのレシピで
ふわふわしっとりバナナケーキ　を焼きました



でも、今回はアレンジして黒糖とアーモンドを使いました。
と言うのも、旦那がバナナが少し苦手で
「もう少しバナナっぽくならなく出来ないの？」と言うので、
砂糖を黒糖にして、大好きなアーモンドを加えてみたのです。

バナナが好きな私からすると、なんでよぅ～
って感じなんだけど・・・結果は大成功でした

黒糖の風味でバナナの香りが少し控えめになって
黒糖とバナナの自然な甘みが相性良く
アーモンドの香ばしさと歯ざわりもアクセントになって、
とっても美味しく出来ました～

バナナがちょっと苦手だけど・・・
家族みんなで美味しく食べたいなーと思っている方がいたら
一度この方法で試してみて下さいね


*----- 覚え書き -----*
SHIORI さんのレシピの
サラダ油→ グレープシードオイル
砂糖→黒糖 30g
プラス ＋ アーモンド 30粒(約30g)
※粗く刻んで、半分を混ぜ込み　残りをトップに♪※

作ってあげたい彼ごはん（4）

フードコーディネーターSHIORIのかわいくておいしいレシピ集、第４弾。
メインのおかずから、パスタ、ごはん、スープ、サラダ、デザートまで
10分で作れる「10minutesレシピ」、
「ふわふわしっとりバナナケーキ」のアレンジレシピも必見。


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