「私の選ぶパル商品」 トマトジュースを使って あったか♪ロールキャベツ

我が家で利用している宅配のパルシステムの商品、
旬に搾ったトマトジュース(食塩無添加)を使って
ロールキャベツを煮込みました。
実はこのロールキャベツもパルシステムの商品です。
コンソメスープで煮込んだり、おでんに入れるのも美味しいです。
これもお気に入り


パルシステムの商品のページはコチラ


旬に搾ったトマトジュース(食塩無添加)は、
1缶に旬のトマト3個分(約80g/個)を使っています。
しかも「濃縮還元」ではなく、「ストレートタイプ」なので
リコピン、ビタミン類やミネラルなどの栄養がぎっしり詰まっています♪
最近は毎朝1本を飲んでいるけど
美味しいので料理にもどんどん使っています

簡単なレシピですが・・・


* - - - 材料 - - - *
ロールキャベツ ・・・ 4~6個
ベーコン ・・・ 1枚
ミニトマト ・・・ 5~6個
トマトジュース ・・・ 1本(195g)
水 ・・・ 3カップ(600cc)
チキンブイヨン ・・・ 6g
白ワイン ・・・ 大さじ2
トマトケチャップ ・・・ 大さじ1~2
砂糖 ・・・ 小さじ1
塩・ブラックペッパー ・・・ 少々

* - - - 作り方 - - - *


白ワインを入れて軽く煮立たせる。
火を弱めてロールキャベツ、ベーコン、ミニトマトを入れて
暫く煮込んだら、味をみてトマトケチャップを入れる。
酸味が強く感じる場合は、砂糖を少量入れる。
塩・ブラックペッパーで味を調えて
煮込んだら出来上がり♪


* M E M O *



★ ★ ★ ★ ★
同じトマトジュースを使って作った
野菜とお豆のほっこりトマトスープもおすすめですよー



★パルシステムって何?? → 資料請求・加入申し込み♪


* レシピブログのランキングに参加中です。 *
応援していただけたら嬉しいですっ

- 関連記事
-
- 「私の選ぶパル商品」 スパイシーカレー(ルウ)を使ってシーフードカレー☆
- 「私の選ぶパル商品」 トマトジュースを使って あったか♪ロールキャベツ
- りんご酢が入った"新しょうがの甘酢漬け"

「今日も遊びに来たよ♪」って 気軽にぽち♪して下さいね。