クックパッド New recipe
Happy Birthday！ イチゴのショートケーキ
娘の１２歳のバースデーケーキを作りました
大好きなイチゴのショートケーキです
美味しい「紅ほっぺ」をたっぷりと使いましたよ。
ケーキの中にもいっぱい
２月の今時期には、色んなイチゴが出回っていて
この先も旬のイチゴをたくさん使って
バースデーケーキが食べられる娘はラッキーです(笑)
(私の誕生日も３月なのでラッキー？)
生クリームがたっぷりだと苦手な娘の希望で
あっさりと控えめに生クリームをデコしてみました。
ちょっとナッペが甘いんですが・・・
Happy Happy Birthday この先もあなたの可愛い笑顔がたくさん見られますように。
いつもママの事を想ってくれて ありがとう
* レシピブログのランキングに参加中です。 *
応援していただけたら嬉しいですっ
２年前に、長年一緒に暮らしてきた飼い猫を病気で亡くし、
少しずつ改善されてきてはいるけど
「ペットロス症候群」の症状が今も続いている私。
その命日と娘の誕生日が近いので、
ここ何年かは Happyなはずの誕生日なのに
娘にも気を使わせてしまっていました。
今年の誕生日は、ちょっとサプライズ的なプレゼントを用意して
娘の嬉しそうな笑顔も見る事が出来ました。
去年から実父が保護した子猫の「くまちゃん」と「たまちゃん」が
新しく我が家の家族に加わったので
私の生活と心境にも大きな変化があって
みんなに支えてもらいながら 少しずつ元気を取り戻して
周りの事や自分の事も考えられるような余裕が出てきました。
悲しみはまだまだ癒えていないけれど・・・
私を支えてくれている人達に感謝の気持ちを忘れないように。
思いやりをもって生きていく事を忘れないように。
今日はここに今の気持ちを書いておきたいと思いました。
- 関連記事
-
- ホットケーキミックスを使って にんじんとおいものケーキ♪
- Happy Birthday！ イチゴのショートケーキ
- ホットケーキミックスを使った簡単チョコレートブラウニー
「今日も遊びに来たよ♪」って 気軽にぽち♪して下さいね。
2010-02-17(Wed) |
★お菓子|
0|
0
