[PR] 賃貸
FC2ブログ

Recent Entries

cookpad

Categories

tags

食材などの絞り込みに便利♪
★ タグの付いている記事デス ★  

クック膳 COOK-ZEN


クック膳は、蒸す・煮る・炊くの電子レンジ専用調理鍋です。 蒸し料理も熱ムラを防いでふっくら。とってもヘルシーでおいしく、カンタンに、そして安全に、いろんな種類の料理を作る事が出来ます。

★ クック膳を【楽天市場】で探す ★

「クック膳」の感動レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!
「クック膳」の感動レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!

「クック膳」のお弁当レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「冷めてもおいしい」!
「クック膳」のお弁当レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「冷めてもおいしい」!

「クック膳」のとっておきレシピ
new
「クック膳」のとっておきレシピ

- 送料無料 -

Recent Comments

Recent Trackbacks

rakuten ads

Monthly


▲NOW


QR

QR

Contact

レシピについてのご意見、ご質問など
お気軽にコメント下さいね♪

名前:
メール:
件名:
本文:

RSS



サラスパでさっぱり冷製パスタ?!生ハム・バルサミコ



「サラスパ」でスパゲティーサラダを作ろうと思って作ったら・・・
「これは、普通にカッペリーニだね?」という事で(笑)
さて、この「カッペリーニ」というのは、細いパスタの事で・・・と思っていたら
調べてみるととんでもない間違いに気付く事になりました。
カッペリーニというのは、イタリア語で小さいケッパーという意味で、
「細い髪の毛」という意味のパスタは・・・カペッリーニなのだそうです。
すっかりカッペリーニが定着していて、自分もそうだと思っていたけど、
いえいえ 正しくはカペッリーニなのでした!(小さい【ッ】の位置に注意。)

う~ん。これからはちゃんとカペッリーニといわなければ・・・(笑)
ちなみにケッパーは何かと言うと、ふうちょうぼく(風蝶木)の蕾を
酢漬けや塩漬けした物で、スモークサーモンに添えて使われることが多いアレです。
×冷製トマトのカッペリーニ ◎冷製トマトのカペッリーニ …ですよ♪

更にこのレシピは、サラダ用のパスタ「サラスパ」で作るので 茹で時間も短くて楽ちんです♪
もちろん、長いパスタのカペッリーニを使ってもOKです。。。。

*・・・ r e c i p e ・・・・・・・・・・・・*
【材 料】・サラスパ(100g) ・生ハム(適量) ・きゅうり(1本) ・玉ねぎ(1/4個) ・プチトマト(適量) 
【調味料】・オリーブオイル(大3) ・酢(大3) ・バルサミコ酢(大1)
      ・砂糖(小2) ・白ワイン(大1と1/2) ・塩、胡椒(ブラックペッパー)
      ・ローストガーリック(又は、すりおろしにんにく)

【作り方】
1、サラスパを茹でます。(サラスパ100gに対し、お湯1リットル・塩小1の割合)
  茹で上がったら、冷水で洗い 水気をきっておきます。
2、ボウルに調味料すべてを入れて混ぜ合わせておきます。
3、生ハムは、食べやすい大きさに手でちぎり、きゅうりは薄切りにします。
4、合わせた調味料に材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
5、最後に小さく切ったプチトマトを散らして出来上がりです。
  (トマトの種は、適当に取り除いてから盛りつけるとキレイです。)
関連記事



このページに拍手しますか?
*・・・ 拍手機能について ・・・*
「今日も遊びに来たよ♪」って 気軽にぽち♪して下さいね。

2006-05-05(Fri) |  簡単レシピ --- 麺・パスタ類| トラックバック 0| コメント 2

コメント

はじめまして
レシピブログの旬野菜から遊びにきました(´ー`)
クック膳 私も毎日使っているので おお~と思って!
といっても私は玄米雑穀ごはんを炊く時や煮豆を炊く時くらいであまり
活用していないんですよー

こちらでクック膳ちゃんをもうちょっと色々なお料理で
使ってあげたいな~と思いました
またお勉強させにうかがわせてくださいね~

2006-05-06(Sat) | URL | まめころりん | [ 編集]

>まめころりんさん

はじめましてー♪
まめころりんさんのサイトは、ちょくちょくお邪魔していますよ~。
私は玄米ご飯って 食べた事がないです・・・(笑)

クック膳は、"耐熱のボウル"的な感覚で使ってます。
野菜の下ごしらえなんかに大活躍ですよ♪
クック膳を使うようになって、前より油を使わなったし、ヘルシー料理が増えました。
これからも色々な料理を作って レシピを増やしていきますので よろしくお願いしまっす♪

2006-05-07(Sun) | URL | ティ* | [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://tttt.blog3.fc2.com/tb.php/65-4fa6b79e

Profile

ティ*

tag * search

 

Links

お気に入りSHOP

★ PR ★

meromero park