[PR] 賃貸
FC2ブログ

Recent Entries

cookpad

Categories

tags

食材などの絞り込みに便利♪
★ タグの付いている記事デス ★  

クック膳 COOK-ZEN


クック膳は、蒸す・煮る・炊くの電子レンジ専用調理鍋です。 蒸し料理も熱ムラを防いでふっくら。とってもヘルシーでおいしく、カンタンに、そして安全に、いろんな種類の料理を作る事が出来ます。

★ クック膳を【楽天市場】で探す ★

「クック膳」の感動レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!
「クック膳」の感動レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!

「クック膳」のお弁当レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「冷めてもおいしい」!
「クック膳」のお弁当レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「冷めてもおいしい」!

「クック膳」のとっておきレシピ
new
「クック膳」のとっておきレシピ

- 送料無料 -

Recent Comments

Recent Trackbacks

rakuten ads

Monthly


▲NOW


QR

QR

Contact

レシピについてのご意見、ご質問など
お気軽にコメント下さいね♪

名前:
メール:
件名:
本文:

RSS



春雨とトマトと蒸し鶏の冷製パスタ風☆低カロ素麺



前回の
もやしとトウミョウ(豆苗)、蒸し鶏の低カロサラダ素麺。に続き
今回も低カロリーのサラダ素麺です

ha

今回も、手延素麺「揖保乃糸」を半分にして、
残りの半分を春雨とサニーレタスにしてみました。
(素麺と混ぜ合わせてあります。)

という事で、素麺は一人前一把です

蒸し鶏は前回作った簡単レンジ蒸し鶏です。
トマトをたっぷり使って、トマトの冷製パスタ風を目指しました
春雨のちゅるちゅる感が楽しいです♪
…春雨が入っちゃってるけど冷製パスタ風と言い切る(笑)

スプーンとフォークでパスタのように食べてね

ha

【★蒸し鶏の材料と作り方】
鶏胸肉(1枚)は、鶏皮を取って厚みが均一になるように開き、
耐熱皿にのせて塩(適量)をふる。
★鶏皮を残す場合は、皮目に数箇所フォークで穴をあける。★

長ねぎの青い所(5cm程)の斜め切りにしたもの、
生姜(1片)を薄切りにしたものを鶏肉に乗せて、
酒(大さじ2)をふりかけて、ふんわりとラップをして
レンジ500Wで5分加熱する。
そのまま煮汁につけたまま冷ます。

全量を使わなくても、鶏胸肉一枚で作っておいて
残りをサラダや和え物に使っても美味しいです♪


 春雨とトマトと蒸し鶏の冷製パスタ風☆低カロ素麺 

【材料】 (1人分)
素麺(「揖保乃糸」)・・・・1把(50g)
春雨・・・・15g
トマト・・・・中1/2個
サニーレタス・・・・大1枚
ブラックオリーブ・・・・2~3粒
★蒸し鶏・・・・1/3量程度
(↑お好みの量で)

【調味料】
冷しゃぶドレッシング
<コク旨仕立ての塩だれ>
・・・・大さじ3~
トマトジュース(食塩無添加)・・・・大さじ5
オリーブオイル・・・・小さじ1

【作り方】
①トマトは食べやすく角切りに、
サニーレタスは千切りに、
ブラックオリーブは薄切りにする。

②鍋に湯を沸騰させたら、春雨を茹でて水にさらし
水気をきって食べやすく切る。
同じ鍋で素麺を少し硬めに茹でて
冷水でさらして水分をよくきる。

③ボウルに、春雨、サニーレタス、素麺を入れて
オリーブオイルで和えておく。

冷しゃぶドレッシング<コク旨仕立ての塩だれ>と、
トマトジュースを混ぜ合わせる。

⑤器にの和えておいた素麺を盛り付け、
★蒸し鶏を手でさいて乗せて、
切っておいたトマトを乗せて、を全体かける。
お好みで量を加減して下さい。
ブラックオリーブを盛り付けたら出来上がりです♪

【メモ】
加熱時間はお好みに合わせて加減して下さい。
通常の一人前の2把で作っても美味しいです♪


ha

前回応募したレシピが今回も紹介して頂いています。
その時の記事は→コチラ★

v-gif-a1.gif

冷しゃぶサラダ涼麺レシピモニター参加中!
【レシピブログの「冷しゃぶサラダ涼麺」レシピモニター参加中】


line2.gif
応援お願いしまーす♪ 
* レシピブログのランキングに参加中です。 *
応援していただけたら嬉しいですっ
関連記事



このページに拍手しますか?
*・・・ 拍手機能について ・・・*
「今日も遊びに来たよ♪」って 気軽にぽち♪して下さいね。

2010-06-07(Mon) |  簡単レシピ --- 麺・パスタ類| トラックバック 0| コメント 0

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://tttt.blog3.fc2.com/tb.php/665-335c1a27

Profile

ティ*

tag * search

 

Links

お気に入りSHOP

★ PR ★

meromero park