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クック膳 COOK-ZEN


クック膳は、蒸す・煮る・炊くの電子レンジ専用調理鍋です。 蒸し料理も熱ムラを防いでふっくら。とってもヘルシーでおいしく、カンタンに、そして安全に、いろんな種類の料理を作る事が出来ます。

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「クック膳」の感動レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!
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「クック膳」のお弁当レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「冷めてもおいしい」!
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鶏胸肉でチキン南蛮♪(さっぱりタルタルソースで。)



チキン南蛮を作りました♪
ここの所びっくりするくらい暑いので
お酢を使ったさっぱりメニューが美味しいですね~
チキン南蛮は初めて作りましたよ(笑)

お友達に、
「ゆで卵抜きのタルタルソースも美味しいよー♪」
と教わったので、玉ねぎとピクルス、パセリ、粒マスタード、
レモン果汁、塩、胡椒、マヨネーズ で作った
さっぱり味のタルタルソースにしました

甘酸っぱい鶏と合って、とっても美味しかったです
鶏肉は胸肉で作りました。(お買い得品♪)
一枚を何個かに切って、厚さを同じにして
揚げ焼きの要領で作ったのでパサつく事もなくふわっカリッ

南蛮酢が残ったので、今日もそれを使って酸っぱいメニューにします。
おつまみにもぴったりです

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南蛮酢を我が家好みに変更して、
作り方は、コチラのレシピを参考にさせて頂きました。

Cpicon 一番人気!チキン南蛮! by ダナエ姫

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2010-08-17(Tue) | ★ケータイ日記はじめました♪| トラックバック 0| コメント 0

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