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クック膳 COOK-ZEN


クック膳は、蒸す・煮る・炊くの電子レンジ専用調理鍋です。 蒸し料理も熱ムラを防いでふっくら。とってもヘルシーでおいしく、カンタンに、そして安全に、いろんな種類の料理を作る事が出来ます。

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「クック膳」の感動レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!
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「クック膳」のお弁当レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「冷めてもおいしい」!
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「クック膳」のとっておきレシピ
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冷え防止に「ウルトラしょうが」を作りました♪



まだまだ寒いが続きますねー。

この間病院の待合室で何気なく見ていた雑誌に
ためしてガッテンの「ウルトラしょうが」の記事がありました。

生姜を食べると、体がポカポカしますよね~。
生のままではなく、
生姜を乾燥させるとジンゲロールの一部がショウガオール
という別の成分に変化して、全身を温めることができます。

作り方は簡単です。
洗った生姜を皮ごと薄くスライスして、
天日干しで1日、室内放置でも1週間程度で出来上がります。

出来上がった「ウルトラしょうが」を入れて
ホットドリンクにしたり、料理に使って
冷え性の防止にるかなー?と思って作ってみました。

今日の夕食に、春雨やワカメなどを入れて
ポカポカの中華スープを作ってみようと思います

保存も出来るし、簡単でおすすめです♪

ha

↓↓詳しくは、ためしてガッテンのHPを参考にして下さい☆
 ためしてガッテン「ウルトラしょうが」

ha

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2011-02-22(Tue) |  簡単レシピ --- 野菜| トラックバック 0| コメント 0

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