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クック膳 COOK-ZEN


クック膳は、蒸す・煮る・炊くの電子レンジ専用調理鍋です。 蒸し料理も熱ムラを防いでふっくら。とってもヘルシーでおいしく、カンタンに、そして安全に、いろんな種類の料理を作る事が出来ます。

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「クック膳」の感動レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!
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「クック膳」のお弁当レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「冷めてもおいしい」!
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「クック膳」のとっておきレシピ
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◇だんな弁当◇簡単おかずと・・・。



・えのき肉巻き焼き ・レタス ・ミニトマト
・ミートオムレツ ・いんげんのピーナッツ和え
・こにゃく、舞茸、さつまあげのおかか煮

ha

★えのき肉巻き焼き の作り方

薄切りの豚肉に軽く塩、胡椒をして
半分の長さに切ったえのき茸を乗せて巻く。
(しゃぶしゃぶ用などの薄いお肉だと火の通りが早いです。)
フライパンで、途中フタをして蒸し焼きにして
しっかり火を通し、余分な油をふき取って
市販のたれ(生姜焼きや焼き肉のタレなど)を加え
味をからませてできあがり。

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

★こにゃく、舞茸、さつまあげのおかか煮 の作り方

こんにゃくは、半分に切って薄切り。
舞茸は、小さく手で分ける。
さつまあげは、こんにゃくと同じ位の大きさに切る。
油をひかないフライパンでこんにゃくをから炒りにする。
ごま油少々を加えて、塩少々をふり
舞茸とさつまあげと一緒に炒める。
水とめんつゆ、みりんを加えて汁気を少し残した所まで煮て
おかかを入れて混ぜ合わせたらできあがり。

ha

ここ二日間、酷い頭痛で薬が効かなくて
ほとんど家事も出来ずに寝ていました。
梅雨時は、頭痛持ちさんには辛い季節ですね・・・

早く梅雨明けしてほしいけど、
今年の夏も暑くなりそう。。。
節電モードなので、これからの暑さに耐えられるか心配です。

体調管理に気を付けましょう!
バランスのとれた食事で夏バテしないように!!

ha

↓お弁当の写真をUPしています。↓

お弁当。
フォト蔵【アルバム】お弁当。



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 参考にさせて頂いているサイト 

SAVE CHILD 福島原発事故や放射能汚染情報や地震などの情報を知って子供を守ろう<br />
SAVE CHILD
福島原発事故や放射能汚染情報や
地震などの情報を知って子供を守ろう

 参考になる記事 

●外部被曝と内部被曝をわかりやすく学ぼう!
●こんなに緩い日本の暫定基準値

■全国の放射能濃度一覧
■食品の放射性物質検査データ・都道府県別データ

ha

クリックで救える命がある。
東日本大震災復興支援だけでなく、1クリックをして
企業が1円をNPO団体に寄付します。

クリックによる募金の寄付は、NPO団体の活動を通じて
世界の飢餓撲滅、途上国での教育・医療支援、
環境保全活動など、さまざまな社会問題の解決に
役立てられています。

■東日本大震災復興支援のためのクリック募金ページ

ha
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2011-06-28(Tue) | ★お弁当などなど。| トラックバック 0| コメント 0

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