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クック膳 COOK-ZEN


クック膳は、蒸す・煮る・炊くの電子レンジ専用調理鍋です。 蒸し料理も熱ムラを防いでふっくら。とってもヘルシーでおいしく、カンタンに、そして安全に、いろんな種類の料理を作る事が出来ます。

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「クック膳」の感動レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!
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「クック膳」のお弁当レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「冷めてもおいしい」!
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しっとりバナナカップケーキと・・・思うこと。その1




ベースは、フードコーディネーター SHIORI さんのレシピで
「ふわふわしっとりバナナケーキ」です。
何度もアレンジして作っているけど
いつでも美味しくできます!

ホットケーキミックス、ココア、バナナ、ミックスナッツ、
チョコチップ、ドライクランベリーなどを使っています。

ha

少しずつこのブログに書いていこうと思いますが。。。

我が家は、震災後の福島第一原発の事故による爆発、
放射能漏れによる食品などの放射能汚染により、
外部・内部被曝を少しでも防ぐ生活をするために
飲み水や食品に気を付けています。

食品は、なるべく西日本の物や海外の産地の物を使っています。

しばらくブログが更新出来なかったのも
放射能の事を知るために色々考えたりしていたからです。

テレビなどでは、今はもう大丈夫な様な報道も多く
スーパーに売っている物は安心でしょう? とか、
検査しているから大丈夫でしょう?・・・と思われがちだけど
色々な事を知れば知る程に、今の日本の食品暫定規制値が
外国に比べて高く甘い事などがわかって、
今まで安心して食べていた国産のものが
今は安心して食べられなくなっています。

料理番組を観ても、グルメ番組を観ても
「産地はどこなの?」とか心配で観ていられません。

心配し過ぎ、神経質になり過ぎと思われても構いません。
何年後かに、家族や子供に健康被害が出て
悲しい思いをするのが嫌なだけです。

ha

考え方は人それぞれ、判断や出来る範囲も違うと思います。
気にしていたら食べる物無くなるじゃないと思うかもしれません。

そんな事はないです。
ネット販売を使ったり、今まで行かなかった
遠くのスーパーへ行ったりして食材を選んで買っています。

料理やレシピを載せているブログとしては、
この事を知らないふりして記事を書く事は私にはできません。

この先に書いていく記事も、放射能と切り離した形で
書いていくのも嫌だけど、たくさんの人を説得する気持ちは
はっきり言ってありません。(そんな余裕ないです。)

何かのご縁で私のブログを見てくださって
今の日本に何が起こっているのか・・・1人でも多く
気付いてくれたらいいな。と思っています。

放射能の事で参考にしているサイトなども紹介していきます。

ha

市販のホットケーキミックスが心配な方、、
手作りのホットケーキミックスのレシピです。
↓ ↓ ↓
クックパッドで 「ホットケーキミックス 手作り」で検索すると
レシピがたくさんヒットします。参考にして下さい。


ha

お家でパンやお菓子を焼く方、
小麦粉の産地を選んで購入している方参考にして下さい。
小麦粉の産地一覧です。

小児科医の放射性物質に関する覚え書き
日本製粉 小麦粉10品目


ha

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2012-01-12(Thu) | ★お菓子| トラックバック 0| コメント 0

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