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クック膳 COOK-ZEN


クック膳は、蒸す・煮る・炊くの電子レンジ専用調理鍋です。 蒸し料理も熱ムラを防いでふっくら。とってもヘルシーでおいしく、カンタンに、そして安全に、いろんな種類の料理を作る事が出来ます。

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「クック膳」の感動レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!
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「クック膳」のお弁当レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「冷めてもおいしい」!
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「クック膳」のとっておきレシピ
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「クック膳」のとっておきレシピ

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久しぶりに角食パン♪



久しぶりに角食パンを焼いてみました♪
強力粉の袋の後ろに書いてあった
食パンのレシピをちょっと変更して
強力粉とライ麦粉と粗挽きのグラハム粉を少し入れました。

我が家の正方形の食パン型は、少し大きめなのかなぁ?
レシピ本の一斤分の分量だとちょっと少ない。

その型で何回か焼いてみているけど、
今回の粉300gの配合だと少しだけ多い・・・

適量を探す為に続けて焼いてみようかな


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お家でパンやお菓子を焼く方、
小麦粉の産地を選んで購入している方参考にして下さい。
小麦粉の産地一覧です。

小児科医の放射性物質に関する覚え書き
日本製粉 小麦粉10品目


  

パンの材料は…>>> 【楽天市場】ママの手作りパン屋さん

外国産の小麦粉など種類も豊富です。


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2012-01-19(Thu) | ★ホームベーカリー * 手捏ねパン| トラックバック 0| コメント 0

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