小麦胚芽の山食パン

少し前に焼いた小麦胚芽の山食です。
小麦胚芽を少し入れるだけで
いい香りのする味わい深いパンになります。



この間、チョコチップ購入ついでに
パン焼き用に小麦粉も注文しました♪
グラハムブレッドフラワー<強力粉タイプ>
江別製粉 パン用小麦粉スーパーノヴァ<1CW>
フランスパン用小麦粉 オーベルジュ <準強力粉>

![]() バンホーテン チョコレートチップ 500g |
バンホーテンのクーベルチュールチョコレートなので
なめらかで程よい甘さで美味しいチョコです。
焼き上がっても華やかなカカオの香りが続くので焼成用に最適♪
マフィン、クッキー、ケーキにはもちろん、
パンに入れてもおいしいです。



小麦粉の産地を選んで購入している方参考にして下さい。
小麦粉の産地一覧です。
→ 小児科医の放射性物質に関する覚え書き
日本製粉 小麦粉10品目


* レシピブログのランキングに参加中です。 *
応援していただけたら嬉しいですっ

- 関連記事
-
- 塩麹を入れたシンプルパン
- 小麦胚芽の山食パン
- ウインナーロールとおまめさんのパン

「今日も遊びに来たよ♪」って 気軽にぽち♪して下さいね。