*ダイエットレシピ*身体に良さそうなサラダ

さぁ。謎のネーミングな訳ですが・・・・・。
この間注文しておいた Oisix(おいしっくす)
サラダを作ってみました。マヨネーズを使っているので、ダイエット料理…と
あんまり言えないのかもしれないけれど、自分的には◎なので・・・(笑)
使ったのは、発芽ビーンズ(調理済)
発芽ビーンズ(調理済)
秘蔵っ子!槌谷さんのミディトマト
その他に、ミネラル豊富な海草類のひじきも入っているのでこのサラダ 身体に良さそうでしょ?(笑)
なのでこんなネーミングなのでした。。。。
●身体に良さそうなサラダ のレシピは↓続き↓にあります。●
●身体に良さそうなサラダ●
*・・・ r e c i p e ・・・*
【材 料】・発芽ビーンズ(調理済)
・ひじき(ドライの缶詰1缶80g使用) ・カニかまぼこ(10本) ・大根(適量) ・レタス(適量)
【調味料】・マヨネーズ(お好みで) ・オイスターソース(大1) ・塩、胡椒
【作り方】
1、大根は千切りにして塩(少々)をして暫く置いたら、水分を絞る。
レタスも千切りに、カニかまぼこは半分に切って手で裂いておきます。
2、ボウルに、野菜とひじき、発芽ビーンズを入れて混ぜ合わせ、お好みの量の
マヨネーズとオイスターソース、塩、胡椒をして味を調えます。
3、器に盛り、トマトを切ってのせたら出来上がりです。
* M E M O *
野菜は、冷蔵庫にある物を使って下さい。きゅうりや人参など・・・。
マヨネーズで和えるので、野菜は塩をして水分をきってから使うと
後で水っぽくならないので良いです。(葉野菜はそのままのが美味しいですょ。)

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2006-06-19(Mon) |
★簡単ダイエットレシピ|
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