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クック膳 COOK-ZEN


クック膳は、蒸す・煮る・炊くの電子レンジ専用調理鍋です。 蒸し料理も熱ムラを防いでふっくら。とってもヘルシーでおいしく、カンタンに、そして安全に、いろんな種類の料理を作る事が出来ます。

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「クック膳」の感動レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!
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「クック膳」のお弁当レシピ―電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「冷めてもおいしい」!
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生ハムとアボカドのかくれんぼサラダ*美肌サラダ*


最初に言っておきます!コレ 食べずらいですよっ!
でもいいんです。私の現実逃避の作品なんですから・・・。スミマセン。
(引越しの荷物整理がイヤになって、台所へ逃げ込みました。)
それを紹介しちゃいけませんけど、可愛く出来たので♪(笑)

レシピを書く程の物じゃありませんが、作り方は。。。続きに・・・。




 
●生ハムとアボカドのかくれんぼサラダ*美肌サラダ*● 
*・・・ r e c i p e ・・・*
【材 料】・生ハム、アボカド、きゅうり、人参、レモン、パセリ、クルトン 
【調味料】・レモン汁、塩、胡椒、マヨネーズ  

【作り方】
1、人参は、茹でるか レンジで加熱をして賽の目切りにして冷ます。
 (★クック膳なら人参1本を適当な大きさに切って、塩少々をかけて約2分加熱。)  
2、アボカドは種を取って、賽の目切りにしてレモン汁をかけておく。
3、きゅうりは、ピーラーで薄くする。
4、小鉢などに生ハムを貼り付けて器のような状態を作り、その中に
  アボカドと人参を混ぜ合わせ塩、胡椒で味を調えた物を入れて
  包み込むようにしたら、器から外す。
 (↑この説明で果たして伝わったでしょうか?イメージして下さい。) 
5、お皿に包んだもの↑を置き、周りにきゅうりを盛り付けて、マヨネーズを少々絞り
  パセリとレモンをちょこんと乗せます。

* M E M O *
アボカドと加熱した人参は、お肌にとても良いので合わせました。
レモンもプラスして最強なはず・・。(最近 紫外線が気になります!)
Oisix(おいしっくす)の美味しいアボカド「オリボさんのアボカド」を使いました。
味は濃厚だけどさっぱりしている美味しいアボカドでしたよ♪
人参が苦手な方は、アボカドだけを中身にした方がいいです。
私は人参が好きなので大丈夫だけど、旦那くんは、人参が苦手なので×です(笑)

食べる時は、生ハムを剥がしてきゅうりと中身をまきまきして食べて下さい。
最初からそういう風に巻いた方が食べやすいかもです(笑)
でも作っているうちに楽しくなっちゃってこんな形になってしまいました。
アボカドと人参を合わせる時は、レモン汁を更に足して混ぜて下さい。

真夜中に変なテンションでUPしてしまいました・・・orz

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2006-06-25(Sun) |  簡単レシピ --- 野菜| トラックバック 0| コメント 0

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